名称

花雕醉香酒

来源

古代名医方剂

原料

黄花菜50克，东北大米500克，白酒1000毫升，冰糖适量。

制作

将黄花菜洗净，用开水焯水后沥干备用。将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水，按照煮饭的程序煮熟。煮好的大米倒入容器中，稍微晾凉后加入黄花菜，拌匀。再加入白酒，搅拌均匀。最后加入适量冰糖，搅拌至冰糖完全融化即成。

用法

每次50毫升，可饭前或饭后饮用。

禁忌

孕妇、哺乳期妇女、患有肝病、胃病、高血压等疾病的人群慎用。

功效

补充营养、养颜护肤、滋阴润燥、益气健脾、提高免疫力。