当归生姜羊肉汤

发布时间:2025-09-17 16:06:03

描 述

当归生姜羊肉汤

内 容

[原料]当归10克,生姜20克,羊肉100克,精盐适量。
[做法]将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。
[用法]食肉喝汤,早晚温热食用。
[作用]温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。
[评注]当归能养血补血,生姜温中散寒,羊肉能暖中补血、开胃健力,三味相佐温中补气血。