名称

神清酒

来源

古代医书《本草纲目》

原料

黄芪30克，白术30克，茯苓15克，甘草15克，陈皮10克，酒曲500克，米酒500克。

制作

将黄芪、白术、茯苓、甘草、陈皮放入酒曲中，加入适量水搅拌均匀，封口发酵3天，然后加入米酒继续发酵10天，滤去渣滓即可。

用法

每次30-50毫升，每日2次。

禁忌

孕妇、哺乳期妇女应慎用。

功效

健脾益气，提神醒脑，适用于脾胃虚弱、食欲不振、乏力倦怠等症状。