名称

莲子酒

来源

《本草纲目》

原料

莲子500g，米酒适量

制作

1.将莲子洗净，晾干备用。 2.将莲子放入干燥的容器中，加入适量的米酒，浸泡30天。 3.将浸泡后的莲子捞出，再次晾干。 4.将莲子与米酒混合，加热至60℃，过滤后装瓶备用。

用法

每次10ml，每日2次，饭前饮用。

禁忌

孕妇、哺乳期妇女禁用。

功效

此酒有补脾养胃、益气健脾、滋阴润肺的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振、气虚乏力、肺燥咳嗽等症状。