名称

乌梅酒

来源

《本草纲目》

原料

乌梅500克，白糖适量，白酒1000毫升

制作

将乌梅洗净晾干备用，然后将乌梅放入干净的玻璃瓶中，加入适量的白糖，再倒入白酒，盖紧瓶盖，放置于阴凉通风处，浸泡3个月即可。

用法

每次饭后饮用10毫升，可直接饮用或加入温开水中。

禁忌

儿童、孕妇、肝肾功能异常者忌饮。

功效

滋补肝肾、润肺止咳、健脾开胃、消食化积、润肠通便。适用于肝肾阴虚、肺燥咳嗽、脾虚食欲不振、大便干燥等症状。