1、食道癌的治疗可以通过中成疗法、药物外治等方法，但具体的治疗方案要根据患者所处的分期进行制定，而且食道癌患者应忌食多糖忌食烟、酒、咖啡：烟中含有尼古丁、亚硝胺有毒的致癌物质；酒精可以刺激激素的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性；咖啡因可以使体内B族维生素破坏。2、建议患者及时的到当地正规的医院去检查，针对治疗，以免耽误了治疗的最佳时机。造成不必要的伤害。