a.目前来说对于食管癌的治疗还是以手术治疗为主，假如是癌症的后期出现转移手术的意义就不太大了，根据您目前的描述，患者应该是在晚期。b.去广州正规医院，患者在饮食方面要多加注意，除了忌口辛辣食物外，腥膻的食物也是不可以吃的。比如说，海鲜，鱼虾蟹，牛羊肉好少吃不吃。不可以喝酒，不能够熬夜。不过去医院还需进一步完善相关检查，以明确。食管癌，在你们当地的省级三甲医院治疗，手术技术完全成熟。