胰腺癌的手术治疗是可能根治的方法，但因胰腺癌的早期诊断困难，手术根治率低。治疗仍以争取手术根治为主。对不能手术者常作姑息性短路手术、化疗、放疗和对症治疗。中草药抗肿瘤作用有限，但可以在医生的指导下使用扶正固本中草药辅助对症治疗。