一、手术治疗：手术可以作为早期局部病变的食道癌的治愈方法，对于中晚期有远处转移的食道癌患者已无法达到治愈标准。二、放射治疗：利用放射线在外科手术前缩减肿瘤大小，或在手术后消灭残留的癌细胞。三、中药治疗：中医治疗讲究整体入手，调节身体机能，内环境的平衡四、化学治疗：主要手段是用药，针对晚期食道癌患者、无法接受手术治疗患者、放疗不敏感者、手术中可能有残留癌组织或可疑淋巴清除不完全者。五、其他治疗：如热疗、激光、氩氦刀等均为姑息治疗方法，常用于晚期肿瘤，此时，病人多因应用常规治疗方法效果较差或病情进展，无奈之下选择这些姑息治疗方法。