食管癌是常见的消化系统恶性肿瘤，我国是世界上食管癌高发地区之一，每年平均病死约15万人。男多于女，发病年龄多在40岁以上。早期的时候，症状常不明显，但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉，该病可以出现进食梗噎感，一般多进行性加重的，可以伴有吞咽困难等症状，确诊需要有明确的病理学检查依据，一般病理类型多为鳞癌，确诊之后，有手术指征的，应首选手术治疗，其中分期较早的，治愈的几率相对较高，对于分期不能手术的，可以进行化疗等，延缓肿瘤进展，饮食方面避免过于油腻，辛辣刺激性食物，少食多餐。