1：症状常不明显，但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉，包括咽下食物梗噎感，胸骨后烧灼样、针刺样或牵拉摩擦样疼痛。食物通过缓慢，并有停滞感或异物感。梗噎停滞感常通过吞咽水后缓解消失。症状时轻时重，进展缓慢。2：早期症状不典型，胸骨后不适，烧灼感，针刺感，牵拉痛。中晚期症状，进行性吞咽困难，咽下困难，食物反流。主要的检查是胃镜。