你好，胃癌在医学上的定义是指发生在胃上皮组织的恶性肿瘤。对恶性肿瘤，人们心里都有不好的印象，估计脑海里就直接浮现对恶性肿瘤的评价。目前医生比较公认的胃癌的发病原因是饮食因素、幽门螺杆菌感染、环境因素和遗传。预防胃癌比较常用的方法依然是注意饮食，远离胃癌的致病因素。