A：食道癌患者不要吃辛、辣的刺激性食物，这些食物同样可引起食道痉挛，使病人产生不适。对于完全不能进食的食道癌病人，应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持病人机体的需要。对于食道癌的护理在饮食方面一定要注意，上述食物均会对食道癌患者产生影响，所以应该尽量的少吃或不吃，以免病情加重。B：可以去南宁专业正规的医院诊治，正规医院资金充足，有较高的口碑以及信誉。