A： 众所周知亚硝胺能诱发动物上消化道癌，在高发区林县环境中检测出7种挥发性亚硝胺，还测出玉米面含有非挥发性急酸亚硝胺，萝卜条有辅氨酸亚硝胺．在林县被污食品中亚硝酸盐和硝酸盐含量均较高，与检测到的亚硝胺化合物呈正相关．二级胺和三级胺也广泛分布在食物和环境中．环境中亚硝胺含量甚微．在胃内酸性条件下，胺类和亚硝酸盐很易结合产生亚硝胺，可能是主要来源．B：可以去广州专业正规的医院诊治，正规医院资金充足，有较高的口碑以及信誉。