您好，根据您的描述来看病人现在是食道癌而且出现了吃东西困难，该疾病的症状特点之一是进行性吞咽困难，明确诊断是需要胃镜的检查进行判断的。既然患者现在已经手术治疗完毕了，那么术后主要是在进行放化疗的方式进行后续的抗癌治疗的，这个建议您继续遵从医院医生的医嘱执行，在完善后续的放化疗等综合抗癌治疗即可了。