患者对于维生素C含量丰富的食物是需要避免的。维生素C会降低血清铜与血清铜氧化酶水平，降低酪氨酸酶的活性，影响皮肤黑色素的合成，不利于白癜风的康复。猕猴桃、橙子、橘子都不可食用过多，像蔬菜中的番茄、青椒、黄瓜中也含有丰富的维生素C，要注意避免。