白癜风患者进行食疗是必要的，饮食可以调整身体状态，白癜风患者可以多吃一些酪氨酸、微量元素、矿物质丰富的食物，注意忌口，对辛辣食物、发物、酒和维生素C含量丰富的食物要少吃或不吃，饮食要营养均衡。