白癜风是一种典型的皮肤黑色素缺失性疾病，而锌、铜元素是皮肤黑色素再生所需的必要物质，所以白癜风患者在治疗期间适宜吃些锌、铜高含量的食物，比如玉米、动物肝脏、瘦肉、乌鸡等，以便促进患处皮肤黑色素的再生与恢复，这对于患者病情的恢复及治疗将会起到一定的帮助。