急性肾盂肾炎患者平时不要吃太多热量过高的食物，应该注意休息，平时吃的油，尽量不要太多的动物油，最好用一些植物油比较好。多补充维生素C，多吃蔬菜水果，每天的摄入量尽量超过300毫克。由于该病造成肾小球滤过率下降，会产生一过性的氮质血症，所以尽量限制蛋白质饮食，尽量少喝奶制品，特别市面上很多奶制品里面的成分也不是很好。还有限制鱼虾蛋的摄入，等病情好转了才能慢慢增加蛋白质摄取。