肾脏功能减退时,无法将尿毒素排出体外,会堆积在血中引起中毒的症状（即尿毒症）,也会导致体内有过多的氢,钠及钾离子.饮食的控制计划,对於慢性肾衰竭患者是一种基本的治疗方式,可以减低尿毒素的产生,亦可维持身体最低的营养需求量和电解质的平衡,然而这计划是须要患者本身及家人努力去克服的一项挑战,因为常常需要放弃一些满足口腹之欲的食物. 　　　饮食控制之原则：　　　1.适当的蛋白质摄取； 　　　2.摄取足够的热量； 　　　3.注意控制水份与盐份（钠）的摄取； 　　　4.避免含高钾及高磷的食物. 3甲医院都有这种治疗方法。